泰式低卡健康餐
2016/07/04 10:12:31 網誌分類: 經濟
| 相信大家身邊總會有一個明明身材適中，但不論春夏秋冬季也會喊胖，經常把減肥掛在嘴邊的朋友。面對這些可愛的朋友，米珠蓮唯有在見面的時間，替他們選些比較健康的餐廳，令他們也可暢快地用膳，不致在席間大談減肥經。上星期，米珠蓮與兩個好友本在銅鑼灣逛街，正在節食的A忽然表示實在受不了，要正正常常地吃頓飯，可是不到三十秒後又說還是要節制，幸好米珠蓮突然靈光一閃，想起附近的拳王泰國餐廳，推出了由營養師設計的低卡健康餐，每款菜式都不過四百卡路里，應該乎合A的心意。 要一讚的是餐牌清楚標明每個菜式的卡路里，而且每個餐都會配上一份三十四卡路里的時菜，因此A就選了個最低卡路里（三百四十一卡路里）的肉碎生菜包配白飯。肉碎有辣椒粉調味，但不覺油膩，清新酸香的青檸水和薄荷葉從後帶出，味道富層次，生菜亦新鮮爽脆，包裹後伴飯，很是飽足。 米珠蓮沒有減肥煩惱，所以不用顧忌，點了客鳳尾蝦粉絲沙律（三百九十一卡路里），鳳尾蝦鮮滑爽口，粉絲不會黏在一起，很是彈牙，三味汁配上泰式酸辣汁集酸、甜、辣於一身，味道紛陳，很是開胃。夏天胃口欠佳，還是要吃帶酸的食物來醒醒胃，芒果蟹肉炒飯（三百九十一卡路里）似乎是不錯的選擇，以少鹽、少糖、少油作賣點，因此不會過鹹之餘，更能顯出芒果的甜美微酸，而一絲絲的蟹肉不會被炒得過份散亂，蛋炒飯亦夠乾身，份量對女生來說，可說是剛剛好！ 查詢：39569384 米珠蓮 |
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