靚裝潢歎泰菜

2017/12/05 08:41:31 網誌分類: 經濟

05 Dec

        泰菜一向是好友C的心頭好，米珠蓮只要跟着他搵食就一定不會中伏。這天來到旺角TheForest的青花ATUMChampakRestaurant覓食，原來這是藝術甜品店ATUM的新副線，主打東南亞美食，一片綠悠悠的裝潢極富熱帶氣息，想必是給少女們用來影相呃Like吧！食物選擇豐富，我們柯打了冬蔭公及鮮蝦羅望子炒金邊粉一嚐泰式滋味，前者有分大小份量，唯小份量奉客的碗略欠特色，但是材料十足挽回分數，有原隻大頭蝦及草菇等，可能因為加入了羅望子的關係，口感較酸辣，但是好友C卻大叫好味，因為他向來愛吃酸。後者的金邊粉的賣相較好，因用上舊式花紋圓碟盛載充滿特色，蝦肉彈牙爽口，米珠蓮向來是個蝦控，當然麻煩的剝蝦程序也不是難事，金邊粉炒至濕潤，加上香脆可口的花生碎拌吃，再擠少許檸檬汁調味，充滿泰國風味呢！

        查詢：34682558

        米珠蓮