任選沙律車
2018/01/24 08:41:38
網誌分類:
經濟
| 這天友人A相約米珠蓮到Hugo's用膳，還細心叮嚀記得穿着斯文，不可穿短褲。餐廳以一位愛以美酒珍饈宴客的巴伐利亞籍小說人物HugoLudwigWilhelmvonGluckenstein命名，門口的木製大門，放置了一套威風凜凜的希戈盔甲，頓時感到被中世紀氣氛所包圍。在天花吊燈、長槍和盾牌等裝飾下用餐的我們，各自點了一客午市套餐。本身想一嚐招牌龍蝦湯，可惜午市餐牌並不能更改，最後便自選沙律，想不到卻有意外收穫。 侍應首先推來一輛五層的旋轉沙律車，原來是殿堂級餐具品牌Christofle的兩輛六十年代餐車。食客可以任意選擇十多款沙律，而且每款各具特色，並非雜果沙律的層次。米珠蓮挑選了五款不同的沙律，最有印象是龍蝦芒果沙律，芒果鮮甜美味，龍蝦份量十足，亦彈牙爽口，其餘幾款亦好吃得不得了。 前菜如此有趣，主菜反而欠缺驚喜，米珠蓮選擇的澳洲魚柳平平無奇，不值一提。但甜品又令我眼前一亮，侍應再推來一架盛滿甜品的餐車，讓我們各自挑選兩款甜品再加生果，每款甜品造型都美輪美奐，米珠蓮一番掙扎後，揀選了芝士餅跟朱古力蛋糕，結果兩款都沒有令我失望，期待下次再來！ 查詢：37217733 米珠蓮 |
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