精緻巧手點心
2018/04/11 08:41:19
網誌分類:
經濟
| 提起一盅兩件，離不開都是蝦餃燒賣，但早前米珠蓮在卅二公館Mott32試過數款特色點心後，至今依然念念不忘，這還是要多得好友C的介紹！卅二公館坐落於中環渣打銀行大廈，位置旺中帶靜，抵步後行樓梯至地庫才知別有洞天。這裏裝潢型格不在話下，還分了好幾個不同主題區域，米珠蓮和好友G選擇了牆身掛滿毛筆的區域，倍添氣氛呢！ 點了多款新的點心及小菜，當中最喜歡是酸辣小籠包，外皮夠薄身，甫咬下滿口盡是湯汁豐富的酸辣汁，鮮味開胃，即使多吃幾個也不怕膩。最有趣的還是每個小籠包均以小竹籠奉上，方便挾起。另一款看似味道較清淡的金箔黑魚籽賽螃蟹餃也不俗，面層加上矜貴的金箔及黑魚籽，令本來平平無奇的賽螃蟹餃增添層次，也為傳統的平實賣相加分。最後不得不提，當日奉上的人參烏龍茶帶回甘餘韻，喝畢還有淡淡的人參香味，留在口腔內久久不散，令米珠蓮很想再回味！ 查詢：28858688 米珠蓮 |
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