即撈即煮大頭蝦
2018/01/29 12:16:16
網誌分類:
生活
可能是位置較偏僻的關係,餐廳不算多人,最特別是門口放置一個蝦缸,養滿大頭蝦,客人柯打後,便會即撈即煮。餐牌上有差不多十款蝦鍋,讓人眼花撩亂,最後好友M選了奶油蝦鍋,一開蓋,香氣四射,排列整齊的大頭蝦每隻都鮮甜多汁,吃得滿口橙黃蝦膏,蝦肉彈牙,再高卡路里也敵不過此等滋味。
餐廳的期間限定菜式也相當不錯,這次我們品嚐到的油鹽焗北寄貝肥美厚肉,每啖都充滿湯汁,讚!另外一些台式湯品,好像四神湯也是材料十足,夠滋補。最後我們柯打了椰子雪糕跟番薯雪糕,雖然價錢略貴,但算物有所值。吃飽離開時見蝦缸裏的大頭蝦少了大半,即撈即煮非下巴輕輕,期待下次再來試其他口味的大頭蝦鍋!
查詢:2827 7728
米珠蓮
■油鹽焗北寄貝肥美厚肉$128
■奶油蝦鍋$188
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