食乜好
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高級壽喜燒晚宴

2018/11/27 04:12:42 網誌分類: 生活
27 Nov
          天氣變涼,自不然想起打邊爐,但米珠蓮愛吃日本菜,所以首選一定是涮涮鍋跟壽喜燒!這次好友A相約米珠蓮前往高級日本料理--竹,品嚐他們最新推出的涮涮鍋及壽喜燒。涮涮鍋及壽喜燒料理套餐各有兩款,分別為選用宮崎和牛的「竹」($980)及採用M7澳洲和牛的「松」($780),每款套餐均包括前菜、刺身、蔬菜、漬物及甜品。

          由於竹主打全方位的日式料理體驗,能在一間餐廳一次過品嚐天婦羅、壽司、鐵板燒等,米珠蓮一開始便表明想吃海膽天婦羅,誰不知前菜已經包含了這道美食,用紫蘇葉包着海膽,將海膽的鮮甜味完全爆發出來!另一道芝麻豆腐香滑甜美,是高質和食的表現。吃了前菜跟刺身後,便到重頭戲涮涮鍋跟壽喜燒,簡單來說涮涮鍋的味道較清淡,適合喜歡吃食材原味的朋友,而壽喜燒甜度超標,相信沒有女生不愛。宮崎和牛吃起來輕柔舒服,加入蔬菜後更是提升兩者滋味,不過多吃真的有點飽膩,幸好最後一道柚子雪芭清爽了味蕾。還未為聖誕節訂位的話,可以考慮以日式火鍋度過這溫馨節日。

        查詢:2577 0611

        米珠蓮
  
  
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