飛驒牛邊爐

2018/12/11 04:12:43 網誌分類: 生活

11 Dec

        　　天氣漸涼，有甚麼比打邊爐更好！這次好友E便預約了銅鑼灣的Hana華小料理屋，品嚐期間限定的飛驒牛壽喜燒（$1680/2位），在吃入口即溶的和牛前，套餐先來前菜、刺身、天婦羅。重頭戲壽喜燒由專人為我們料理，先將牛脂塗滿整個鍋，然後再逐片逐片把和牛涮熟，每人能分三至四片飛驒牛，肉香跟脂肪溶為一體，這就是和牛獨有的滋味！

        　　但吃得太多和牛始終油膩，如加上吸湯的蔬菜便完美了。米珠蓮本身已經飽得不得了，但原來套餐還有烏冬或青森產白米，結果還是忍不住多吃了兩口，最後再奉上奶香迷人的布丁，飽得心滿意足，暖呼呼的身軀被涼風輕吹，讓整個人無比舒暢！

        查詢：2895 5677

        米珠蓮