旺角美食工場

2019/06/12 04:12:48 網誌分類: 生活

12 Jun

        　　旺角食肆何其多，但一時間又說不出有甚麼必食之選，不知讀者們是否也有這種矛盾感覺呢？米珠蓮最近行經旺角譽發廣場（其實比較近油麻地），無意中找到一間名叫The Food Factory的餐廳與朋友聚會，試過後卻對它念念不忘，忍不住要介紹給大家。

        　　餐廳走Cafe格局，地方不大，但也坐得舒服，而且有落地大玻璃，環境開揚不侷促。不過杯杯碟碟就清潔得不夠徹底，這點要扣分。

        　　說回食物，這裏選擇算多，份量大得來味道亦有驚喜，水準拍得住貴價西餐廳。最令米珠蓮回味，是焗雞和帶微辣的鴨胸螺絲粉。先講焗雞，盛惠二百多元的雞，份量比想像中大，足有半隻雞，雞肉焗得嫩滑多汁，雞皮也夠入味，且滲有淡淡檸檬香，大滿足！鴨胸螺絲粉亦煮得剛好，有嚼勁之餘不硬身，鴨胸肉夠入味，汁醬帶微辣，相當開胃，令人愈食愈上癮。

        查詢：6357 4141

        米珠蓮