食育和食慾
2021/05/21 04:13:50 網誌分類: 經濟
究其原因，都是因為家長們過份的保護和寵愛，又或者依賴工人的照顧，令小朋友們沒有機會接觸食品的原始狀態。有專家指，如果孩童對貼身的日常食品缺乏基本認識，對食物來源一竅不通，會讓他們在成長過程中不能正確選擇健康的食物，形成偏食的習慣。
當然，現在的小孩子與農業生產鏈接觸甚少，香港的情況也不大可能讓小朋友親身去牧場、農場等，去了解食物的來源。但日常生活中，仍有很多機會讓他們去學習。家長們可以帶小朋友去街市或超市，還原食物的本來皮相，讓他們知道橙是有皮的、芒果不是一粒粒的、紅彤彤的西瓜原來有件綠色的外衣等。同時可以放手讓孩子們清洗食物，透過觸感去了解食物的質感。
做好食育，孩子們的食慾自然也會改善。
Fenix PR Limited總經理
林彬
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