梁家權 - 大圍新食力｜好味大過天
2023/07/14 03:23:51 網誌分類: 生活
從雜誌報道知道港鐵大圍站上蓋全新超大型地標商場「圍方」下星期六開幕，正好嚐新。朋友老家在城門河畔曾大屋附近的村屋，我開車從港島飛入新界，他踩單車渡河過來便可，最方便是大家都有地方泊車，因為「圍方」除了有私家車停車場，還有室內單車泊位。坦白說，大熱天時，在一站式的有自家停車場的大型商場購物吃飯，真箇方便，當然乘搭港鐵經東鐵線到大圍亦相當不錯，一出站就到達商場，無懼炎炎夏日以至風吹雨打。
問想吃些甚麼，那傢伙說除了西餐，乜都得。這個答案未算乞人憎，總好過說「是旦」，但「圍方」的飲食地圖幾乎網羅環球飲食，西式餐膳之外，有多間不同菜系的中菜館子，還有日本料理、韓式燒烤、港式火鍋、台灣風味……多到令人有選擇困難症。
幸好一眼瞄到「圍方」有過江龍食肆，首次到港的名古屋烏冬麵店「山本屋總本家」，還有這間新加坡傳奇「Chatterbox Café」。記得多年前幾個老友去新加坡遊玩，對文華海南雞飯念念不忘。後來這間新加坡知名餐廳來港，疫情前大家曾去大吃一頓，除了海南雞，還嚐過星洲喇沙、炒蘿蔔糕、鹹蛋雞翼，都吃得津津有味。總有人說吃在星洲當地最好，也未必。過江龍並非純粹帶來一種味道傳奇，若果不能俘虜香港人口味，怎會在「圍方」在再開新店！選在鐵路線的地標商場開新店，是將味道傳入社區的捷徑。咦，倒不如放低架車，在金鐘坐東鐵入大圍快得多。
梁家權
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