失色沙嗲
2018/02/26 08:41:37
網誌分類:
經濟
| 提起位於尖東的好時沙嗲，相信定必勾起不少人的集體回憶，它的命運和不少老店一樣，曾經歷結業又重開。事隔多年，米珠蓮最近與好友們再次造訪，大家都滿心期望回味昔日味道，只可惜結果與想像有出入，一切已經一去沒回頭。招牌名物的沙嗲，半打備有豬肉、雞肉及牛肉，米珠蓮選吃豬肉及雞肉，但奉上時看到賣相，已感到應該是隨便烤兩烤翻熱作罷，並非即叫即烤，皆因沒焦香感且肉質甚乾，完全沒有肉汁，像在吃湯渣般淡而無味，唯有靠附上的沙嗲汁來提味，認真失色。 另一款同被譽為必食的海南雞飯也有點遜色，雞肉不嫩滑，飯粒要有的雞油香氣也欠奉，只覺很油膩，雞湯同樣無味道可言。唯一值得讚的，是上菜速度如茶餐廳般快速，價錢也算是抵食，但食物質素如繼續停滯不前，恐怕只會嚇走食客。 查詢：27399808 米珠蓮 |
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剛於上星期三下午造訪此"集體回憶"的餐館，碰巧米珠蓮小姐又提及它。好不好吃已不是重點：本人吃罷三小時後上吐下瀉，發冷發熱，十分明顯的食物中毒病徵。同行友人沒我嚴重，但亦有胃痛及肚瀉。可能因為只有我點了一杯凍飲。
未知米珠蓮小姐及友人有沒有相同遭遇？