美味鰻魚飯

2018/02/27 08:41:39 網誌分類: 經濟

27 Feb

        想起上次吃到美味的鰻魚飯，已經是之前在京都一家知名的鰻魚飯店了。事隔多時，米珠蓮偶爾在港也想再吃回味一番。早前相約很久不見的好友C來到位於中環的吉兆吃飯，還好未到中午十二點就來到，避開了人潮。平時常見的鰻魚飯都是以日式餐盒盛載，這裏的特製鰻魚飯定食卻以圓碗奉上，但無損味道，鰻魚烤至焦香嫩滑，鋪在鰻魚底下的飯粒也蘸上味道香濃的鰻魚汁，一口鰻魚再配上一口飯，就是最佳享受，雖然不及在日本品嚐的風味，另外還有附上麵豉湯及迷你烏冬，份量豐富。好友C愛吃壽司，柯打了壽司8貫及卷物，配搭的款式豐富，備有加洲卷、玉子、甜蝦及三文魚等，味道鮮甜，附上一碗嫩滑可口的茶碗蒸。雖然午餐每客索價數百元，勝在有質素，算是值回票價。

        查詢：28840388

        米珠蓮