抵食午市日本菜
2018/06/13 04:12:41 網誌分類: 生活
米珠蓮點了銀鱈西京味增燒御膳，友人Z則點了皇牌網燒A3和牛御膳，兩個套餐都附上前菜、熱湯、和風沙律、茶碗蒸、漬物、甜品及咖啡。茶碗蒸滑不溜口，漬物爽口開胃，但沙律質素普通，似是港式日本菜的出品。
主菜銀鱈燒得恰到好處，肉質細膩味美。天氣炎熱下，米珠蓮加了$30，將白飯轉冷烏冬，可惜烏冬不夠爽口，加上烏冬汁沒有提供芥末，顯得有點單寡。至於網燒A3和牛，每一啖都帶有豐富油份，卻不會過份油膩，佐飯一流，不過米飯有點乾身，如果能加以改善更好。最後奉上的甜品是南瓜奶凍，奶味極為香濃，牛奶迷應該十分喜歡。二百多元的一個午餐，絕對不算便宜，但尚算物有所值。
查詢：2895 5677
米珠蓮
■銀鱈西京味增燒御膳 $188
■網燒A3和牛套餐 $298
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