夢幻摩天輪下午茶
2018/11/23 05:12:47 網誌分類: 生活
今次來到港島Indigo酒店，知道他們的西餐廳最近與名媛Helen Ma主理的Muse Patisserie合作，提供兩款主題下午茶（$488/2位），包括摩天輪及旋轉木馬，逢星期日供應，單看相片已令人心花怒放。米珠蓮對摩天輪情有獨鍾，所以二話不說就選了它。所謂摩天輪，原來是指用摩天輪架取代傳統三層架，在摩天輪架上面放滿鹹甜點，賣相夠夢幻！
九款鹹甜點之中，米珠蓮最愛巴馬火腿配流心哈蜜瓜汁，坊間版本只是簡單以火腿包着哈蜜瓜，他們卻在巴馬火腿上加多粒用份子方法處理過的哈蜜瓜汁爆珠，一咬即爆，又甜又好食！迷你和牛漢堡亦不錯，和牛煎得肉嫩多汁，有驚喜。至於Scone用上沖繩黑糖和全麥製作，食落好有麥香，不會太乾太確喉，是水準之作。
查詢：3926 3880
米珠蓮
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