食乜好
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熱情印度菜

2019/01/30 04:12:41 網誌分類: 生活
30 Jan
          米珠蓮不常吃印度菜,不過早幾天適逢印度其中一個國慶日,朋友A心郁郁想感受一下氣氛,所以拉埋米珠蓮去中環一間得過不少獎的知名印度餐廳Jashan食晚飯,原來做過YouTuber的明星廚師Harpal Singh Sokhi當晚亦在場,機會難得,當然要去見識見識。

          餐廳工作人員貌似全是印度人,難怪特別熱情,頻頻幫米珠蓮和朋友換碟,又會滔滔不絕地介紹每道菜,食都食得開心啲。對印度菜不算很熟悉,但都知必點Naan,一款有點似意大利薄餅,另一款就有芝麻香,蘸咖哩蝦食,真心讚!咖哩蝦的咖哩沒想像中那麼辣,夠香夠椰,還有點點泰國Feel。而餐廳推介的Butter Chicken,調味尚可,味道再濃些少就更完美。

          最喜出望外的,是一款疑似墨西哥Taco的羊肉餡餅,羊肉有羶香,但唔會過濃,連少食羊的米珠蓮都接受到,加上調味夠香濃,特別開胃!甜品擺盤見心思,但真的頗甜,適可而止啦。食到一半還有表演睇,兩位香港女仔穿上印度傳統服裝大跳印度舞,不論笑容、舞姿或儀表都一百分!

        查詢:3105 5300

        米珠蓮

        
  
  
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