高質北海道燒肉
2019/06/10 05:12:55
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生活
KAGURA是來自日本北海道，香港圓方店正是其第一間海外分店，店內提供的牛肉，全部由自家農場直送。他們選用的牛種，是由未來日記企劃養飼的未來牛，肉味特別濃郁，肉質有嚼勁，而且有不同部位可揀，平均每款百餘元，不算太貴。
當日米珠蓮和朋友M點了牛板腱野原燒、牛胸腹板、上後腰脊蓋肉等等，另外再加個鰻魚飯，相當飽肚。燒肉有專人幫手燒，燒出來的肉生熟程度剛好，特別好吃，真的食過翻尋味。米珠蓮最愛上後腰脊蓋肉，牛肉味特別濃，油脂分佈均勻，厚薄適中，無得輸！如果想一次過試多幾款，餐廳亦特別供應未來牛燒肉盛合，一個盛合有齊四款不同部位的肉，大可試過合心意才再散點，夠貼心呀。查詢：2682 3913
米珠蓮
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